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茂木でのおもてなし

こんにちは(*´∀`)

急に涼しくなりましたね~
皆さま、体調崩さぬよう、ご自愛下さいね。

先週日曜日、あるVIPの接待がありました。

会場はこんな感じ。

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あるVIPとは、先月ゆずもデビューの際、町長と女性まちづくり委員で表敬訪問させて頂いた方です。
(決してプライベートではないですが、公式なご予定でもないと思うので、お名前はふせます)
お忙しい中、茂木にいらして下さいました。

その方が茂木にいらしたのはいいとして、なぜ私が接待したのか、気になりますよね?

先月の懇談で、「是非、茂木にいらして下さい!」という話になり、「私たちがおもてなしさせて頂きます!」と豪語した委員がいるんです。
その委員とは、、、、私なんです。

「いいだしっぺ」として、心のこもったおもてなしをするには、どうしたらいいかしら・・・?

そこで、茂木の特産品を使って、スイーツをお出しすることになりました。

茂木の特産品をアピールするため、VIPの目の前に陳列。
一番目立つところに、弊社のはとむぎ商品です。
テーブルクロスは会長が用意して下さいました。

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ブルーベリーのケーキは、7月の料理教室で、先生に教えて頂いたもの。
茂木竹原地区のブルーベリーでつくりました。
生地には、「はとむぎ焙煎粉」を小麦粉の10%分加えました。

クッキーは、この日のために3回練習しましたが、うーーーん、ちょっとイマイチ(^_^;)
均一に型抜きするのに苦労しました。
ゆずもの顔がちょっと楕円なので、ぴったりの型がなく、歯磨き粉とスプレー缶のキャップで代用しました。
白い顔の部分には、「はとむぎ精白粉」を入れて焼きました。

飲み物は、コーヒーと迷いましたが、夏なので、さっぱりと「ゆずドリンク」です。
道の駅もてぎの人気商品「ゆずシロップ」を「もて水」で割ったものです。
サイダーで割っても、水で割っても、おいしい!!
「ゆずシロップ」おススメです☆

その隣は、委員のKさんがつくってくれた、「梅ゼリー」です。
こちらも、茂木の「梅ジャム」を使ったもので、こちらもさっぱりして美味でした♪

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そして、このランチョンマットも、僭越ながら、つくってみました。
私の視点でアピールしたい茂木のいいところをまとめてみました。

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入口のディスプレイはこんな感じです。
こちらも、Kさんが用意して下さいました。

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こちらのVIPとの面会は、通常1団体15分というのがルールだそうですが、この日はゆっくりして下さいました。
15分だというので、ケーキもあえて小さくカットしたのですが、結果的にはもう少し大きくても大丈夫でしたね。。。

それにしても、「茂木にいらして下さい」という私たちの要望をこんなに早く叶えて下さって、本当にうれしい限りです。
社交辞令で流してしまう方が多い中、彼は、ちゃんと約束を守る男です!

今回はホームということで、前回よりも緊張せずに、懇談することができました。


さて、前回の記事。
あれは、かぼちゃの皮です。
ゆずもクッキーの葉っぱの部分です。

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全部で80枚くらい焼きました。
私、やっぱり製菓は苦手ですわ~
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by tsuka-leea | 2014-08-27 18:05 | 日々のこと

はとむぎそば召し上がれ

こんにちは(*´∀`)

GWになりましたね~

この時期は、晴れると最高に気持ちいいですよね♪

今月は中学高校のダブル入学等もあり、お花見する余裕が全くなく…
次女の東京での新生活も少し落ち着いてきたので、この連休は新緑を満喫できたらいいな~

とはいえ、子どもたちの予定はバラバラで、遠出する予定はないんですが、地元の自然を楽しみたいなと思っています。

さて、茂木で一番人気のおそばやさん"そばの里まぎの"で、はとむぎそば好評販売中です!

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弊社のはとむぎ精白粉を練り込んだおそばです。

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私もはとむぎそば発売以降、2回食べにいったのですが、一日限定10食なので、完売で食べられず…
皆様、どうぞお早目に~

このGWに、茂木へドライブの際、是非お試しあれ♪

ちなみに、はとむぎ精白粉は、弊社で販売しております。
足利銀行茂木支店の向かいの塚本商会です。

詳しくはどうぞ、こちらをご覧ください。 → ろはすっぺ

おまちしていまーす☆
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by tsuka-leea | 2014-04-27 20:58 | はとむぎ
こんにちは(*´∀`)

昨日は、茂木町で「うまいもの市」が開催されました。

今年も、「里山ウォーク大会」と同時開催で、町内外からのたくさんのお客さまで賑わっていました♪

栃木のご当地アイドル"とちおとめ25"も登場し、会場は盛り上がっていたようです。

わが"はとむぎ"部隊も、「はとむぎ研究会」として、出店しました。

弊社からは、はとむぎ茶と美玉の水を、はとむぎロールケーキは栗田パン屋さんに、はとむぎシフォンケーキは市貝のプチシュブさんに、はとむぎクッキーは真岡市のピケさんに、それぞれこの日のために作って頂きました。

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お天気にも恵まれ、ケーキ類は完売!!
買いにきて下さった皆さま、ありがとうございましたm(_ _)m

次回は、11月17日(日)に、道の駅もてぎで開催される「都市農村交流会」に出店します。

こちらも是非いらして下さい~(^o^)/~~
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by tsuka-leea | 2013-11-04 10:01 | はとむぎ

天然はすごい!

宇都宮の駅東にある「あぜみち」さんへ行ってきました♪

「あぜみち」さんの記事はこちらもどうぞ → ☆

土曜日の午後ということもあってか、駐車場は満車。
しばらく待って、ようやく店内へ。

ここで見つけたのは、"スイスチャード"。

って、みなさまご存じ?
料理教室の先生は、ご自宅の菜園で作っていらして、先生に教えて頂くまで、私は知りませんでした(^^;

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彩りがとってもきれいでしょう?

その日の夕飯は、このスイスチャードとポーチドエッグで、シーザーサラダに決定!

新鮮な卵も購入し、駐車場へ戻ると、何やら列ができています。

日光の天然氷を使ったかき氷屋さん!

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しばらく並んで、息子用にブルーハワイを注文。

見た目はふわっふわで、出店のかき氷とは全然違います。

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ね、見事でしょう?

ただ私、氷は苦手…
アイスクリームは大好きなんですが、かき氷はもちろん、ガリガリ君のような氷菓もダメなんです(*_*;

並びながら、次々にできあがっていくかき氷を見ているだけで、お腹が痛くなりそうに…

しかも、こんな大きなかき氷を息子一人で食べられるのかと、せっかくの天然かき氷を味見してみると、、、

見た目そのままのふわっふわ感で、口に入れると、冷たさを感じさせないほど、すぐに溶けてしまう感じ♪

息子は、あっという間に完食していました。

氷が苦手な私でもOKな天然かき氷、オススメです。

「あぜみち」さんに寄った際は、是非☆

はとむぎ製品も置いてありますので、はとむぎもよろしくね~!!
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by tsuka-leea | 2013-07-09 20:45 | グルメ

2年生がやってきた!!

弊社に、小学2年生がやってきました。

生活科の校外学習「レッツゴー町探検」という授業の一環で、地元のお店や公共機関に実際に足を運んでみるというもの。

5人ずつの班に分かれて、弊社には、2組の班がやってきました。

うちの長男は、「町たんけん」の班長で、恥ずかしそうな、でもちょっと誇らしげに、先頭にたって歩いてきました。

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弊社・塚本商会は、”農家さんのサポーター”というキャッチコピーで、主に肥料・農薬の販売、農産物の集荷、コメ・はとむぎの販売をしております。
創業は明治15年、会社設立は昭和6年、主人で5代目になります。
詳しくは、弊社ホームページを → 
日本全体で農業が衰退している昨今、肥料屋だけでは厳しい(>_<)
いろいろ模索中で、お友達にも「何をやっている会社なの?」とよく聞かれます。

パン屋さんや、ケーキ屋さんのように、子どもから見てわかりやすい会社ではないので、2年生にどう説明したらいいかな、、、と。

もてぎの名産品にしようと、いまイチ押しの「はとむぎ茶」を飲んでもらい、まずはPR。
中には、水筒の中身が「はとむぎ茶」という子もいて、うれしい限り。

息子のクラスには、弊社のお客さんのお子さんや、お孫さんもいるので、農業を身近に感じてもらえるように、説明したつもりだけど、どう伝わったかな・・・?

子どもたちも、それぞれ個性的でかわいかった^^

また、おいでね~
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by tsuka-leea | 2013-06-14 15:45 | 子どものこと

農産直売所 あぜみち

宇都宮の駅東にある、「農産直売所 あぜみち」に行って来ました♪

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あぜみちの社長さんと主人がお友達ということもあり、弊社のはとむぎ商品を置いて頂いています。

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駐車場はもちろん、店内も混んでいました。
それもそのはず、とっても魅力的なお店でした☆

直売所という名の通り、新鮮なお野菜がいっぱい!
試食も多く、道の駅とはまた違う品揃えで、県内全域とはいわないまでも、かなり広範囲な地域のお野菜が並んでいました。

そして、奥にはデリが!
デリの手前のショーケースには、スイーツも売っています。

他にもお花や、駄菓子等もあり、子どもが来ても楽しめそう。

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私が茂木にあったらいいな~と思うものの一つは、デリカデッセン。
おしゃれな惣菜屋さんです。
茂木の新鮮でおいしい旬の野菜をお惣菜にして、きれいにディスプレイして量り売り。
よくデパ地下で見かけますが、茂木産の食材を使えば、ずっと安くて、おいしいと思うんです。

仕事や育児に忙しいママたちが、保育園のお迎え帰りの際、夕飯のおかずになる一品を買うことができたら、助かりますよね~

農家のおばさま方が作る秘伝のグルメもあったり。
農家グルメについては、弊社社員のこちらのブログを。 → 
”ごちそうさまです”というテーマにたくさん紹介されています。

学校や保育園の行事にリンクして、お弁当のおかずを提案したり、キャラ弁講座をやったり。
手作りのヘルシーおやつもあったらいいな~とか。

きっと新たな雇用も生まれるでは、とか。

妄想は膨らんでいます(^_^;)
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by tsuka-leea | 2013-06-05 23:58 | はとむぎ
5月26日(日)、この日もイベントのはしごでした。

朝、東京に戻る長女を宇都宮駅まで送り、真岡へ。

真岡では、「ときのあぜ市 vol.3」が開催されていました。

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看板も手作りで素敵☆

この「ときのあぜ市」、会場はどこなんだろう?と思っていたら、なんと主催者のご自宅!
ご自宅なのに、すぐ近くに広い駐車場完備のうえ、ご自宅を取り囲むように、いろんなお店が出店していて、その数と種類にびっくり!!

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写真にはありませんが、音楽の生演奏もあり、心地よい空間が用意されていました。
私は、ハンドマッサージをうけて、癒されてきました(^^♪

ママ友の潜在能力を結集し、こんな立派なイベントを企画・運営されたMさん。
この行動力とバイタリティーに脱帽です!
お疲れさまでしたm(_ _)m



そして、益子へ。

益子では、天昇堂さん主催の「まるてんスマイルマーケット」が開催中。
天昇堂さんは、地元では誰もが知る大きな葬儀屋さんです。
このイベントのテーマは、~交流の輪が広がり、笑顔あふれる地域づくり~
さすが!です。
地元企業として、弊社も見習わなくては。。。

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普段の葬儀場とは、全然違う雰囲気で、笑顔があふれていました。

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実は、このイベントに弊社も、”はとむぎ”での出店依頼を頂いたのですが、まだはとむぎ商品の種類が少ないこともあり、断念(T_T)
やはり、もっとはとむぎの商品アイテム数がほしいところ。。。
うーーーん、弊社の課題です。

「まるてんスマイルマーケット」に友人が出店していたのですが、そのお店を目当てに地元のお友達とバッタリ。
何の約束もしていないのに、まるで待ち合わせしたかのように、ほぼ同じ時間に4人も集合して、笑っちゃいました(^^ゞ

うちに子どもたちを置いてきたので、私はお昼までには自宅に戻らねばならず、全然時間がなくて、ゆっくり見れなかったのが残念(>_<)


2つのイベント、私にとって、勉強にもなりました。
茂木でも何かできるといいな~♪
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by tsuka-leea | 2013-05-27 15:46 | 日々のこと

スコーンに挑戦

今月の料理教室で、スコーンを教えて頂きました。

詳細は後日アップしますね。

この週末は、長女は、中間試験前。
義母が様子を見にいって下さるということで、娘に何か差し入れできないかな~と思い、スコーンを焼いてみました。

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私、4世代9人家族の食卓を預かる嫁として、お料理はそこそこやるのですが、お菓子やパン作りは、どうも苦手。
きっちり計量しなきゃいけないのが、どうも性に合わず・・・
しかも、途中で味見もできないし、完成するまで成功かどうかわからないのも、イヤ・・・

というわけで、娘が3人いるにもかかわらず、お菓子作りって、あんまりやったことないんです(T_T)

スコーンって、難しそうに見えて、意外と簡単だったので、トライしてみました。

まあまあ、でしょうか・・・?


1回目は分量通りにつくって、2回目はハトムギ焙煎粉とチョコチップを入れてみました。

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クロテッドクリームを入手するのに苦労しましたが、あるとなしでは全然お味が違います。
(福田屋で売っています♪)


手作りお菓子が作れる素敵なママになれるのは、いつかな・・・?
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by tsuka-leea | 2013-05-13 20:00 | はとむぎ

看板にご注目!

いま現在の弊社前です。

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今月の看板いかがでしょうか?

だいだい月変わりで、リニューアルしています。

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作成しているのは、弊社新人のTさん。
20代の若い感性で、インパクトのある看板を作ってくれています。

詳しくはこちら → 


はとむぎ茶・はとむぎ焙煎粉、好評発売中です。
はとむぎをまるごと食べられる焙煎粉、イチ押しです。

私は、カフェラテに小さじ2はい入れて飲んでいます。
主人は、プレーンヨーグルトに混ぜて、子どもたちは牛乳に入れて飲んでいます。

つい先日も、1kgの焙煎粉を4袋を買いに来て下さったお客様がいらっしゃいました。

はとむぎ商品は、道の駅もてぎ道の駅はがいい里さかがわ館あぜみち(宇都宮の農産直売所)で、お買い求め頂けます。

1kgの焙煎粉は、弊社のみの取り扱いになります。
また、弊社では、はとむぎ茶を50円引きにて販売しております。
はとむぎ焙煎粉のレシピも置いてありますので、是非お立ち寄り下さい。



こちらは、いい里さかがわ館の「はとむぎソフトクリーム」。

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はとむぎの香ばしい香りもして、美味です!


現在、社内で新商品を開発中。
どうぞお楽しみに☆
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by tsuka-leea | 2013-03-17 12:00 | はとむぎ

春ですね♪

今日、東京では桜が開花したようですね☆

このブログの背景も「桜」にしてみました。

ここ茂木町では、まだまだ固い蕾です。
宇都宮が開花してから、さらに2~3日遅れての開花になります。

この桜の開花のズレに、関東の一番南から嫁に来た私は、茂木の寒さを毎年痛感します。


さて、半月以上の前の話題ですが、我が家のおひなさまです。

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都内の中学に通う長女が、修業式を終え、ようやく昨日自宅に帰ってきました。
通常は毎週末帰ってくるのですが、2月末から期末試験等々あり、久々に帰ってきました。

娘たちのために飾ったおひなさまなのに、長女が見る前に片づけてしまうのも・・・と思い、まだ飾ってありました。

毎年、おひなさまの前で写真を撮るのが恒例です。


おひなさまつながりで、町内に飾ってあったおひなさまを紹介します。

茂木駅横の「お茶の間駅前ぽっけ」でのひなまつり展です。

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町内の園児たちのかわいらしい手作り作品もいっぱい。

また、ここでは、来館者に「はとむぎ茶」を出して下さいます。



2月に法事で実家に帰省したら、実家にもおひなさまが飾ってありました。
出すだけでも、ひと苦労なのに、ありがたいことです。


さあ、いよいよ春です!!
なんだか心がウキウキしますね♪
何かをはじめるには、いい時期ですよね。

その前に、年度末の仕事をきっちりこなせるよう、がんばります☆
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by tsuka-leea | 2013-03-16 22:29 | 日々のこと

仕事をしながら、育児をしながら、家事をしながら、自分のことも大切にしたい。日々の生活にキらりと光る輝きを模索しています。


by tsukari